爱学历重庆市开县巨龙中等职业技术学校有哪些专业 重庆市开县巨龙中等职业技术学校专业名单:机械加工、数控、电子、计算机信息技术，酒店管理、烹饪、汽修。
重庆市开县巨龙中等职业技术学校酒店管理专业介绍
培养要求：本专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识和酒店管理基础理论。本专业强调服务技能的训练。学生在学校学习期间，将在酒店的前台、餐厅和客房接受技能培训。
能力要求：1。诚实、毅力、专业和负责任的职业道德和团队合作精神；2.具有较高的专业基础知识、自学能力和进取创新意识；3.掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；4.熟悉酒店大堂、客房、餐饮、娱乐等部门的业务知识；5.熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规；6.掌握酒店大堂、客房、餐饮、娱乐、展览等的管理和基本服务技能。7.较强的计算机操作能力，中英文表达能力，处理突发事件的能力等。
主要课程：管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。
项目教学实践。(项目式教学模式是以荷兰INHOLLAD应用科技大学为基础，通过本土化实践形成的职业，青岛技术学院旅游与酒店专业的教学模式。它倡导“边做边学，边做边学”的理念，是学生在校期间通过完成基于酒店实际工作任务的项目来提高实战能力的有效实践教学模式。(
重庆市开县巨龙中等职业技术学校简介
重庆市开县巨龙中学职业技术学校成立于1997年，是重庆市教委批准的唯一一所拥有自主产权，集学历教育、职业培训、职业技能鉴定为一体的私立职业中学。
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